Weine können im Stahltank, im Fass, in der Amphore oder im Betonei reifen. Heute aber lernen die Weinbrater eine neue Art des Ausbaus kennen: Das Granitfass.
1 KommentarKategorie: Rotwein
Naturwein hat die Weinbrater bislang nicht glücklich gemacht. Aber: Die Hoffnung stirbt zuletzt. Darum wagen wir es heute ein weiteres mal.
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Die Weinbrater wagen sich wieder einmal in unbekannte Gefilde: Es gibt einen Rotwein aus Zypern.
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Ein junger Mann verlässt sein Luzerner Dorf und zieht in die grosse Welt hinaus. Dort wird er Schlossbesitzer – und baut hartnäckig ein Weingut auf.
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Heute verschlägt es die Weinbrater ins Aostatal. Das ist zwar Italien, trotzdem geht es heute auch ein bisschen französisch zu und her – und das Wallis trägt ebenfalls ein wenig zu Verwirrung bei.
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Die Weinbrater wagen sich erneut ins Wallis. Und kriegen es gleich mit zwei Klassikern zu tun.
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Premiere bei den Weinbratern: Bislang haben wir das spanische Festland vernachlässigt. Das ändert sich nun. Natürlich mit einem Rioja.
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Heute: Wein aus Griechenland. Inklusive passender Gesangseinlage.
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Heute geht es um einen Barolo. Ein Weinanbaugebiet, das schön zeigt, dass man in derselben Region Zukunftsglauben und Traditionalismus vereinen kann.
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Vor vielen Jahren mussten die Weinbrater Militärdienst im Bündnerland leisten. Die Liebe zum Militär haben sie da nur bedingt entdeckt. Die Liebe zum Bündner Wein hingegen umso mehr.
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