Das Piemont hat berühmte Weine zu bieten: Barbaresco, Barolo, da gibt es grosse Namen. Es gibt aber auch Weine, die weniger berühmt sind – aber deswegen nicht weniger bekömmlich. Zum Beispiel den Dolcetto d’Alba.
Kommentare geschlossenKategorie: Piemont
Heute geht es um einen Barolo. Ein Weinanbaugebiet, das schön zeigt, dass man in derselben Region Zukunftsglauben und Traditionalismus vereinen kann.
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Heute geht es ins Herz des Piemonts, wo sich ein kleines Weingut leidenschaftlich der Weissweinproduktion verschrieben hat.
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Ein Weingebiet verschwindet praktisch von der Bildfläche und vegetiert jahrelang vor sich hin. Bis ein Schweizer und ein Österreicher es wiederentdecken – und neu beleben.
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