Weiss und Rotwein kennt jeder – aber was ist mit den Farbnuancen? Ein Rotwein ist eben nicht nur «rot» – er kann rubinrot, purpurrot oder auch Braunrot sein. Warum das so ist, erklären wir in dieser Folge der «Wei(n)terbildungswoche». Ausserdem sprechen wir darüber, wieviel die Farbe über die Qualität des Weins verrät, was das Ganze mit dem Winzershandwerk zu tun hat, warum ein Orange Wein eben orange ist und warum es auch orange Rotweine gibt. Taucht mit uns ein in die vielfältige Farbenwelt des Weins.
Dies ist die letzte Folge der Weinbrater-Wei(n)terbildungswoche.
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