Eigentlich war unser Bordeaux-Special auf drei Folgen angelegt. Dann dachten wir aber: Nach all den Zweit- und Einstiegsweinen muss es jetzt doch noch ein klassischer Bordeaux auf den Tisch. Darum haben wir zum «La Confession» (übersetzt: «Die Beichte») gegriffen. Der kommt aus einer Vorzeigeregion in Bordeaux, nämlich Saint-Émilion. Eine Region mit vielen Vorzügen, aber auch mit einem Klassifizierungs-System, das ein paar Eigenheiten hat. Ausserdem haben wir es hier mit einem Winzer zu tun, der sich in der Region einen sehr guten Namen geschaffen hat.
Die einzige Frage, die bleibt, ist die: Wird Naghi dem Namen des Weins folgen und endlich eine Beichte ablegen? Nun – hört es euch an.
Der Wein: La Confessison, Saint-Émilion, 2016
Der Preis: ca. 25 Franken
Wo kaufen: Wir haben ihn von TopCC, dort ist er aber nur im Laden erhältlich. Online haben wir ihn auch hier gesehen. Zum Weingut geht es hier.
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