Wer an Wein und Pfalz denkt, der denkt zuerst einmal an Riesling. Ja ja, es gibt wunderbare Rieslinge aus dieser Region. Aber es gibt eben nicht nur Riesling – sondern zum Beispiel auch Grauburgunder. Und ein solcher steht für diese Folge auf dem Tisch der Weinbrater. Der Tropfen stammt vom Weingut Rings, und das hat schon einige Schlagzeilen gemacht: Um das Winzer-Brüderpaar ist ein regelrechter Hype enstanden. Sie haben das elterliche Weingut komplett neu aufgestellt, und ihre radikale Herangehensweise ist der Fachwelt nicht verborgen geblieben.
Doch können die Brüder auch einen soliden Basiswein herstellen? Eine Frage, bei der sich die Weinbrater nicht ganz einig sind. Weshalb? Hört es euch an!
Der Wein: Grauburgunder, Weingut Rings, 2023
Der Preis: 12 Euro in Deutschland, ab 18 Franken in der Schweiz
Wo kaufen: Wer eine Reise in die Pfalz wagt, kann ihn für 12 Euro beim Weingut kaufen. In der Schweiz bekommt man ihn für 18 Franken bei Baur au Lac Vins oder für 18.95 Franken bei Flaschenpost.
Du möchtest die nächste Folge nicht verpassen? Hier kannst du unseren Newsletter abonnieren. Oder folge uns auf Apple Podcasts oder auf Spotify.
Du findest gut, was wir tun, und möchtest uns unterstützen? Dann schau dir unsere Trinkgeld-Seite an.