Die Weinbrater kriegen gerne Post, vor allem, wenn es solche ist: Ein Paket mit ein paar Flaschen aus dem deutschen Weinschaffen. Ihnen gemeinsam: Sie stammen von Weingütern, die fest in Frauenhand sind.
Zugeschickt wurde uns das Paket von «Friedas Flaschen». Das ist ein Kollektiv von zwei Frauen und zwei Männern – Stefania, Laura, Christian und Andreas – das sich zum Ziel gesetzt hat, deutsche Weine von Winzerinnen in der Schweiz zu vertreiben. «Friedas Flaschen» ist keine klassische Weinhandlung, aber jeden ersten Samstag im Monat öffnen die vier in Baden die Türen und dann kann probiert werden.
Und etwas zu probieren gibt es auch bei uns: Aus dem Paket haben wir einen Pinot Rosé Brut des Weingutes Schlumberger herausgegriffen. Dieses ist im Markgräflerland zuhause, das ist nur ein Katzensprung von der Schweizer Grenze entfernt.
In der Folge probieren wir aber nicht nur diesen Rosé, sondern sprechen auch über den deutschen Sekt generell und wieviel Potenzial da noch drin liegt. Aber wir reden auch über die Jungwinzerin Josefine Schlumberger, die einen ganz besonderen Titel vorweisen kann.
Welcher das ist? Hört es euch an!
Der Wein: Pinot Rosé Brut, Sekt, Weingut Schlumberger
Der Preis: Bei Friedas Flaschen ist er für 20 Franken zu haben
Wo kaufen: «Friedas Flaschen» hat keinen Online-Shop; der Laden ist jeden ersten Samstag im Monat offen. Wer das Team kontaktieren will, tut dies am besten auf Instagram. Es gibt auch eine Website, voilà. Wer gleich mal beim Weingut vorbeischauen will – hier entlang.
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