Vor der Haustür der Schweiz liegt eine herrliche Weinregion: das Piemont. Da gibt es Weine mit grossen Namen aus bekannten Orten. Es gibt aber auch Weine, die etwas unter dem Radar gedeihen. Zum Beispiel den Dolcetto d’Alba. Dolcetto ist eine Traubensorte, die oft im Schatten ihrer grossen Brüder steht, aber sich überhaupt nicht verstecken muss. Denn sie bietet die Grundlage für wunderbare Tischweine.
Einen solchen haben die Weinbrater probiert – und zwar vom Traditionsweingut Roagna. «Tradition» kommt hier nicht von ungefähr: Die Roagnas waren es, die vor über 200 Jahren den Barbaresco als Wein etablierten. Die Familie arbeitet nach klaren Kriterien. In einem 10-Punkte-Manifest gehen sie detailliert darauf ein, wie Weinanbau hier zu erfolgen hat (und ja, wir werden jeden Punkt des Manifests in dieser Folge nennen).
Der Dolcetto d’Alba von Familie Roagna gilt als Einstiegswein – und zwar einer, der uns viel Freude gebracht hat. Warum? Hört es euch an!
Der Wein: Roagna, Dolcetto d’Alba, 2023
Der Preis: ca. 25 Franken
Wo kaufen: In der Schweiz bekommt man ihn hier, derzeit ist er ausverkauft, aber am besten immer mal wieder vorbeischauen. Wer mehr über das Weingut erfahren möchte: Hier entlang.
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